近日,皮阿诺与一兜糖联合发布了《2022新中产厨房收纳升级白皮书》,解析了后疫情时代厨房收纳领域最为显著的几大趋势,同时从功能需求、社交需求、情感需求的角度,分析这些趋势对未来新中产家庭所产生的深远影响。
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近两年,不断反复的疫情让人们往日繁忙的快节奏生活,也在居家隔离中变得慢了下来,正是在这段日子,很多习惯了外卖和快餐的打工人,开始拾掇起了家里的锅碗瓢盆,厨房烹饪也逐渐成为了人们居家的生活乐趣。
生活方式变迁 烹饪潮流兴起
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据《白皮书》数据显示,后疫情时代,超五成「单身独居」与「精英夫妻」表示基本每天都会下厨。且随着家庭生活方式的改变,不少“煮夫”开始上线,成为家中新晋大厨,厨房性别差异趋于弱化。同时,多样化烹饪方式也在兴起,“现烤烘焙”、“冷拼沙拉”等小众烹饪方式走进家庭,中式西式一手抓成为了家庭的新选择。
家居需求升级 收纳面临新考验
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但在接受调查的10140位屋主中,超6成家庭厨房面积不超8平米,满意度也仅仅只是“刚过及格线”,厨房收纳空间与实际需求的“不匹配”,成为了影响厨房满意度的关键词。
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其中,60.4%的户主认为“厨房柜内规划不合理,难以满足多种物品收纳”;35.1%的户主认为“收纳空间布局不合理”,“不顺手”成为普遍问题;51.9%的户主认为“物品收纳没有分类,经常乱放”;57.4%的户主认为“角落及高处物品取用麻烦,经常被遗忘”;51.7%的户主认为“厨房空间利用率低”,无法满足高效收纳需求。
9重收纳新标准 定义厨房收纳系统
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基于消费需求新趋势,皮阿诺推出“9重收纳”新标准,从柜体扩容、细化分类、隐藏收纳、消除死角、干湿分离、通透展示、一物多用、存储便捷、视觉一体化九大方面重新定义厨房收纳功能,让厨房收纳向着空间更大化、物品有序化、颜值高定化方向演变。
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如今,社交式下厨成为新的流行趋势,厨房早已不再是一个简单的食物加工场所,而是成为了一个新的家庭交流中心,当下厨也变成陪伴式的家庭活动,我们比以往更加需要用皮阿诺的“九重收纳”新标准来维系餐厨间的亲密感与仪式感。
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全国目前已有门店约500-800家,计划在全国空白区域进行招商
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