今天你晒美食了吗？除了在社交平台晒出让人食欲满满的美食照片，邀上三五好友在家中来一场下厨打卡也不错。正当红的“美食社交”文化，让传统的封闭厨房逐渐落伍，追求生活品质的人们需要更高级更实用的餐厨一体化设计，今天就和小乐一起来看看这些超火的设计案例吧！
▲罗莎
开放式厨房的社交属性强，但对空间要求也比较高。餐厨一体化厨房是开放式厨房的升级版本，将厨房与餐厅两大空间合二为一，充分利用空间的同时还优化了厨房动线，也保留了开放式的强社交性，逐渐成为年轻人最爱的厨房设计之一。
除了充足的空间利用之外，餐厨一体化的设计也让餐桌或岛台成为了厨房的一部分，扩大了备餐的操作台面，而厨柜也兼具了餐边柜的功能，让收纳更加便捷。
传统的厨房设计，以功能为主；而餐厨一体化设计，则以人为本，拥有充足的可供家人朋友一起参与下厨生活的空间，也拥有更多让烹饪更有趣，让家更美的设计方案。
餐厨一体化的类型-岛台设计
半岛台设计
而以岛台为餐区的厨房设计又分为半岛台与全岛台设计。
▲圣马可
日式餐厨一体化设计中常见的则是半岛台设计，也就是岛台一侧靠墙，与主体厨柜一起形成二字型和U字型厨房。备餐，烹饪，就餐区紧邻在一起，大大缩短做菜需要移动的距离。岛台外侧增加开放格设计，可以用来收纳日常的小家电，和一些小游戏，让下厨生活更加轻松有趣。
将半岛台外延出餐桌设计，让分区更加合理，转身之间便能完成备餐，烹饪，就餐等过程；外延餐桌除了用餐外，还可以成为另一个操作台，餐厨一体化的空间才是下一个居心地所在。
全岛台设计
谁说只有大户型才能拥有全岛台设计？
▲雷克
餐厅与厨房合二为一，满足了中岛所需的面积，同时也优化了厨房动线；在岛台中利用不同材质来作备餐与就餐的分割，让功能更加合理，也让一家人的关系更加紧密。
全岛台设计中，岛台会成为厨房的视觉中心，因此其颜值设计就非常重要。加入开放格、玻璃材质、石纹肌理等，增添艺术感，让现代生活简约却不简单。
我乐Tips：合适的餐桌设计高度在72-75cm之间，而中岛的高度最低也要80cm起，90-95cm更舒适（洗菜不弯腰）。因此，想在岛台中加入用餐区，可以采用高低落差的设计。
高低落差设计可以有三种形式。第一种是常见的将用餐区台面下降到72cm，适应常规成品椅子的用餐高度，同时，也能满足清晰的分区设计。
第二种则是考虑到操作区的溅水，溅油，在备餐区的基础上四周加高15-30cm左右的高度，可以搭配高脚凳用餐。
第三种则比较少见，按照岛台尺寸定制餐桌，直接搭在岛台上方。这样设计的好处是分区清晰，且具有艺术性，像日式餐厅；但相当成本会比较高，对审美的要求也比较高。
除了岛台为中心的餐厨一体化设计外，更直接的方式就是将餐桌搬进厨房。餐桌虽然没有岛台的专业烹饪功能，但偶尔作为辅助，可以提供大面积的台面，摆放很多厨具，同时，也可以配合厨柜做临时的岛台使用，补充厨房空间不足的问题，让烹饪时光更惬意。
餐桌为餐区的一体化设计，适合热爱下厨的单身“美食家”或者两口之家。餐厨一体的设计让烹饪过程中，可以无障碍地与家人交流，拉近距离。
▲萨特
喜欢社交厨房，但又希望餐厨两个空间相对独立的小伙伴，则可以选择岛台+餐桌设计，在岛台的一侧设置餐桌；既保证了厨房开放通畅的交流性，也保证了两个空间互不干扰，又互为辅助。
传统餐桌+岛台小餐桌的设计其实更加实用，传统餐桌可以用来招待客人或是大家庭一起用正餐，显得正式又气派；而平时用早点，做烘焙的时候就可以在岛台餐桌完成，优雅宽敞的就餐环境，让人倍感舒适。
“美食社交”已经越来越成为社会的主流社交模式，还不快快来我乐get你的理想厨房，开启最时髦的家居生活。
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编辑：全屋定制——彦子
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