自从“垃圾分类”一夜之间席卷上海，各种关于垃圾分类的段子就不曾停止，每天层出不穷，丰富了我们的生活，也引发了我们的思考。
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据调查，上海普通居民家庭产生的餐厨垃圾大部分都混入了生活垃圾中，占比50～70%，与其他无机垃圾一起填埋或焚烧处置，从而导致上海生活垃圾含水率较高，达到了80%～90%，不符合垃圾焚烧及填埋的要求。
由此可见厨房是产生生活垃圾的“重灾区”！
当然，在经常产出大量垃圾的厨房空间中，比起搞不清如何将垃圾准确分类，不合理的厨房设计绝对更让人抓狂…
动线不合理，永远手忙脚乱
整个空间的布局和规划是厨房装修的首要步骤，也是非常关键的一步。
不合理的规划往往会使居住者在厨房中烹饪做饭时手忙脚乱、晕头转向，毫无条理。
厨房布局最重要的是储藏、准备、清洗、烹饪四大区域，一般来说，可以依据做饭流程的动线：洗菜（水槽）-切菜（台面）-炒菜（炉灶）按照顺时针或逆时针从进门处开始排列。
存储区可穿插其间，根据不同区域的操作需求存放相应物品。
台面高度不合理，弯腰太累
如果厨房中的各类台面高度没有经过仔细考量，做饭的人很容易因为高度不合适而导致一顿饭做下来腰酸背痛。
炉灶高度过高，便需要抬着手炒菜；水槽高度太低，又会要弯着腰洗菜。
改善方案是可以考虑高低台面的设计，炒菜台面一般750mm舒适，洗切菜台面一般875mm感觉舒适。
电器规划不合理，插座不够用
厨房中需要用到的各类大小电器繁多，使用过程中经常会出现插座不够用的情况。
因此，在装修是就应当留意这个问题，提前多预留几个带开关的插座，并且不要过于集中，应当在不同位置都提前考虑是否需要安装插座。
白地砖易脏难打理
很多人在选择地砖时为了视觉效果好看经常会选择浅色或白色的地砖。
其他空间还好，但是厨房在使用过程中难免会在地面留下污渍，浅色地砖不耐脏打理起来比较麻烦。
因此，建议选择深色或灰色系地砖，并且最好带有防滑功能。
隐形垃圾桶的隐患
为了保持厨房的整洁，不少家庭会选择安装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶。
不过，这种隐形垃圾桶看似将垃圾“藏了起来”，实际上却因为其结构导致空气不流通，更容易滋生细菌。
同时，将垃圾桶长时间放置在封闭空间中很容易产生异味，影响居住体验。
垃圾桶的存放区域往往是空间中污染最严重的地方，因此，家中也不必放太多垃圾桶，并且要及时倾倒打扫。
为了做好垃圾分类，我们可以提前在垃圾桶上标识清楚，哪些是放置厨余垃圾？哪些是放金属垃圾？哪些又是放塑料垃圾等等，这样标识清楚我们慢慢的就能够养成良好的垃圾分类的习惯。
垃圾分类很重要，合理的厨房设计更重要！家庭垃圾有效处理，日常生活才能更加舒适。家庭设计做好了，垃圾分类自然更容易解决！
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编辑：全屋定制——彦子
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